Superviseur Stewarding

Superviseur Stewarding

Description de l'entreprise

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de development et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.

Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Description du poste

Véritable partenaire des équipes Cuisine et Food & Beverage, le département Stewarding joue un rôle essentiel dans la qualité de nos opérations. Au-delà de la plonge, nos équipes sont garantes de la propreté des zones de production, de l’hygiène, de la sécurité, de la disponibilité de l’Operating Equipment et du bon déroulement des services et événements.

Missions Principales :

Présent au cœur des opérations, vous accompagnez le Chef Stewarding et supervisez quotidiennement les équipes. Vous organisez les postes de plonge, contrôlez la propreté des zones, veillez à la disponibilité du matériel et faites appliquer les procédures HACCP et de sécurité.

Nous recherchons avant tout une personne organisée, réactive, exigeante sur la propreté et capable de fédérer une équipe sur le terrain.

Profil Recherché:

• Esprit d’équipe, discipline, sens de l’organisation et de la propreté, respect des standards, disponibilité opérationnelle et capacité à travailler dans un environnement hôtelier exigeant.

• Une expérience en ouverture ou pré-ouverture d’hôtel constitue un véritable plus.

• Vous aimez le travail de terrain et souhaitez participer à la construction d’une nouvelle équipe ? Rejoignez-nous et prenez part à cette nouvelle aventure hôtelière

• Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

• When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

• LET

• YOUR PASSION SHINE

• We foster

• our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with

• each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in

• being part of a wider global team leading the way in local sustainability

• initiatives. Working together with our communities, we will empower you to

• make your own meaningful impact.

• LEARN ABOUT US

• Let your passion shine

• We take pride

• in promoting heartfelt hospitality with

• a French Zest, valuing passion, excellence

• and emotional intelligence. We pioneer

• a committed and sustainable approach

• to luxury, encouraging

• openness and inclusivity. We value

• new encounters with colleagues and

• guests from all horizons with a goal

• of creating a distinctive culture together.

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