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Barman/aid (H/F/NB)

MAMA SHELTER
Mama Shelter Paris East, Paris, France Posted Oct 1, 2026
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About this role

Barman/aid (H/F/NB)

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Full-Time

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Permanent

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MAMA SHELTER

vacancyopjusttionswidget.opt-Job Category

Food & Beverage Mama Shelter Paris East, Paris, France

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REF121239T

Region

Luxury & Lifestyle

Description de l'entreprise

Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !

Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.

Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.

Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.

Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.

Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.

Mama Shelter fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.

Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.

Description du poste

LA MISSION ?

Central dans les Mama, le bar est un lieu de vie important pour nos guests. Nos guests doivent être entre de bonnes mains avec vous.

Vous assurez le bon déroulement d’un service personnalisé au bar : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement.

Vous confectionnez et servez les cocktails et boissons avec expertise et bonne humeur.

Avant cela, vous assurez bien sur la mise en place et la remise en état du bar.

L’expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.

Qualifications

  • FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…
  • Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation !
  • Vous avez la mémoire dans la peau, Matt Damon n’a qu’à bien se tenir….
  • Vous êtes comme Shiva, autant de bras que de clients face à vous.
  • Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu’en faire !
  • Le bar est votre terrain de jeux et vous le chouchoutez : propre et rangé, votre appartement n’a jamais été aussi clean !
  • Vous instaurez & participez à une ambiance chaleureuse pour l’établissement, en revanche oubliez Coyote Girls, on vous préfère derrière que sur le bar.

VOS PETITS + SONT :

  • Vous ne manquez pas de “FLAIR”.

  • Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ?

  • Le “Central Perk” n’est pas le seul bar que vous connaissez.

  • Informations supplémentaires

AVANTAGES :

  • Pour nos accrus de voyages, des tarifs tout doux dans l’ensemble des Mama d’Europe pour vous et votre famille
  • Pour vos week-ends de folie, Mama vous permet de bénéficier de prix préférentiels dans les hôtels et restaurants du Groupe Ennismore
  • Addict des plats généreux de la Mama ? Vous pourrez bénéficier de -50% sur une sélection de plats sur votre temps de travail, de quoi ravir votre estomac
  • On sait que vous êtes une fashion-victime, alors on vous offre -30% sur tout le shop mama
  • Pour bien dormir l’esprit léger, des tarifs avantageux sur la literie Mama, nos couettes et oreillers
  • Comme dans les films, vous serez invité(e) à des Staff Parties de folie
  • Et pour voyager en toute sérénité, on prend en charge 75% du Pass Navigo

DEROULE DES ENTRETIENS :

Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :

  • 1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre équipe de Recrutement si votre candidature respecte notre rythme.

  • Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama ! Be strong !

  • Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou non.

  • LET YOUR PASSION SHINE

  • We foster our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in being part of a wider global team leading the way in local sustainability initiatives. Working together with our communities, we will empower you to make your own meaningful impact.

  • LEARN ABOUT US

  • Let your passion shine

  • We take pride in promoting heartfelt hospitality with a French Zest, valuing passion, excellence and emotional intelligence. We pioneer a committed and sustainable approach to luxury, encouraging openness and inclusivity. We value new encounters with colleagues and guests from all horizons with a goal of creating a distinctive culture together.

  • JOIN US

  • Barista - Part Time

Salary

Location

Fairmont Grand Del Mar, San Diego, United States

Experience Level

Mid-Senior Level

Job Schedule

Part-Time

Brands

FAIRMONT

Job type

Permanent

Locations

San Diego

Job Category

Food & Beverage

Description

  • We invite you to join the world of luxury hospitality at Fairmont Grand Del Mar, as our new Barista.The barista contributes to the success of Fairmont Grand Del Mar by ensuring our service standards a

  • Reference

  • 6875b604-0a6f-4473-86ef-c41082c01163

  • Expiry Date

  • 01/01/0001

  • Apply

  • In-Room Dining Server

Salary

Location

Fairmont Banff Springs, Banff, Canada

Experience Level

Entry Level

Job Schedule

Full-Time

Brands

FAIRMONT

Job type

Permanent

Locations

Banff

Job Category

Food & Beverage

Description

  • The In Room Dining Server position is an exciting position giving you the opportunity to provide food & beverage service in guest rooms as well as serve in the Fairmont Gold Lounge.Starting Rate: $17.

  • Reference

  • e3f99e3a-3640-44e9-97a7-fe30db247e64

  • Expiry Date

  • 01/01/0001

  • CHEF PATRON

Salary

Location

Novotel Mexico City World Trade Center, INSURGENTES SUR 710, Mexico

Experience Level

Mid-Senior Level

Job Schedule

Full-Time

Brands

NOVOTEL

Job type

Permanent

Locations

Mexico

Job Category

Food & Beverage

Description

  • Responsable de la gestión de las actividades de la cocina, creando y coordinando la ejecución de recetas y platos, garantizando la calidad de los productos y servicios, así como contribuyendo a la

  • Reference

  • 611d71a1-c154-4f92-a7a9-446bc0c7ed39

  • Expiry Date

  • 01/01/0001

  • Director of Food & Beverage (f/mx)

Salary

Location

Raffles Europejski Warsaw, Warsaw, Poland

Experience Level

Director

Job Schedule

Full-Time

Brands

RAFFLES

Job type

Temporary

Locations

Warsaw

Job Category

Food & Beverage

Description

  • At Raffles, dining is an essential part of the guest experience. We are seeking a Director of Food & Beverage to lead our venues with creativity, commercial judgment and a commitment to personal, grac

  • Reference

  • 35b28070-619d-4a7c-bf19-9caa6ec32bb8

  • Expiry Date

  • 01/01/0001

  • Apply

  • Apply

  • Food & Beverage Operations Manager

Salary

Location

Fairmont St Andrews - Scotland, St Andrews, United Kingdom

Experience Level

Not Applicable

Job Schedule

Full-Time

Brands

FAIRMONT

Job type

Permanent

Locations

St Andrews

Job Category

Food & Beverage

Description

  • We are looking for an experienced and highly organised Food & Beverage Operations Manager to join our Food & Beverage leadership team at Fairmont St Andrews.Working closely with the Director of Food &

  • Reference

  • e5a54ea7-1a97-4f97-8b56-b01121a8fddc

  • Expiry Date

  • 01/01/0001

  • Pool Venue Manager

Salary

Location

Fairmont Austin, Austin, United States

Experience Level

Associate

Job Schedule

Full-Time

Brands

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