About this role
Ausbildung zum/r Koch/Köchin (m/w/d)
Start: 01. Februar 2027
Dank unserer einzigartigen Lage am Francois-Mitterand-Platz sprichst Du mit uns Geschäfts-, Freizeit- und Messereisende gleichermaßen an. Hauptbahnhof, Alte Oper und Messe Frankfurt erreichst Du bequem zu Fuß – alles in einem Radius von weniger als einem Kilometer.
Unser Hotel bietet:
- 249 moderne Zimmer
- 2 Tagungsräume mit insgesamt 160 qm Fläche
- Tiefgarage mit 75 Stellplätzen
- Eine offene Lobby mit Showküche, Restaurant, Bar und To Go Café (150 Sitzplätze)
Möchtest du deine Ausbildung zum/r Koch/Köchin (m/w/d) ab dem 01.02.2027 im TOP-Ausbildungsbetrieb Holiday Inn Frankfurt – Alte Oper beginnen?
Bei uns lernst du:
- wie man in einer professionellen Küche arbeitet
- wie man leckere Saucen, zarte Steaks, knackiges Gemüse und himmlische Desserts zubereitet
- was es heißt alle Küchenabläufe optimal zu planen
- was Sous-vide, HACCP, montieren und blanchieren bedeuten
- wie man ein tolles Menü zusammenstellt, ein Buffet arrangiert und neue Rezepte konzipiert
- Du bist ehrgeizig, talentiert, freundlich und hast ein gepflegtes Erscheinungsbild? Du hast einen Schulabschluß und Spaß an einem spannenden und abwechslungsreichen Tagesablauf?
Das bringst Du mit
- Mindestens einen Realschulabschluss
- Spaß an einem spannenden und abwechslungsreichen Tagesablauf
- Ehrgeiz, Talent und Freundlichkeit
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und Lust, Gastgeber zu sein
Das bieten wir Dir
- Dienstplan zwei Wochen im Voraus
- Umfangreiche Weiterbildungstools
- Zielvereinbarungen & Entwicklungsplan für Deine Ausbildung
- Tarifliche Ausbildungsvergütung:
- Lehrjahr: 1.125 €
- Lehrjahr: 1.294 €
- Lehrjahr: 1.462 €
- Jahressonderzahlungen (Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld)
- Anniversary- & Thank-you-Prämien
- Corporate Benefits
- „Recommend a Friend“-Prämie bis zu 400 € netto
- Flache Hierarchien und direkte Kommunikation
- Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
- Kostenlose frisch gekochte Mitarbeiterverpflegung während der Arbeitszeit in unserem „Heart of House“
- Weltweite Hotelermäßigung in über 7000 IHG-Hotels sowie in den Restaurants
- Möglichkeit zum Azubiaustausch im zweiten Lehrjahr – lerne andere IHG Marken kennen
- Digitale Tools zur Unterstützung Deiner Ausbildung und Berufsschule
Deine Perspektive
Nach bestandener Prüfung bieten wir Dir ausgezeichnete Übernahmechancen. Du kannst Deinen Weg in der Hotellerie individuell gestalten – mit starker Kommunikation im Team und unserem Motto: #GoFurtherTogether
Als Teil der Holiday Inn Hotels & Resorts profitierst Du von der Zugehörigkeit zur IHG Markenfamilie – mit über 7.000 Hotels in mehr als 100 Ländern weltweit. Ganz gleich, wo Deine persönlichen Interessen und Stärken liegen – bei Holiday Inn und IHG kannst Du gemäß unserem Grundsatz „Room to be yourself“ ganz Du selbst bleiben.
Wir freuen uns schon jetzt auf Deine Bewerbung!
Bettina Hohm Human Resources Manager
Holiday Inn Frankfurt – Alte Oper Mainzer Landstraße 27 60329 Frankfurt