About this role
Stage Mondelez Ingenieur Developpement Produit (H/F/X) – 6 mois – SACLAY (Région Parisienne) – Janvier/Février/Mars 2027
R-179232 | Saclay, France
Job Description
Êtes-vous prêt à faire avancer les choses chez Mondelez International ?
Rejoignez-nous dans notre mission pour changer les habitudes de snacking dans le monde. Make It Matter.
En tant qu’entreprise, nous nous sommes engagés à développer la prochaine génération de « Makers » et « Bakers ». En nous rejoignant au début de ta carrière dans notre environnement dynamique et en constante évolution, tu seras amené(e) à travailler sur des marques iconiques, à évoluer dans un environnement bienveillant et tu bénéficieras d’un parcours de formation structuré afin de gérer ton périmètre en autonomie.
Rejoins l’équipe qui imagine et développe les biscuits de demain !
En tant que stagiaire au sein du département R&D et de l’équipe Gâteaux Moelleux/ Biscuits Sucrés/ Farines, tu contribueras à la roadmap d’amélioration nutritionnelle des produits de notre portefeuille de marques locales. Tu participeras à l’ensemble des activités de development, de la théorie à l’application concrète. Ce stage te plongera au cœur d’une équipe internationale et d’un site dynamique.
LES + DE CE STAGE
Autonomie : tu es responsable de ton sujet de développement et tu pilotes tes essais de A à Z
Exposition technique : recherches d’ingrédients, formulation, analyse sensorielle, outils analytiques, essais paillasse ou pilote… tu développes de solides compétences en développement produit
Impact : tu contribues à l’amélioration nutritionnelle de produits présents dans des millions de foyers pour toujours mieux satisfaire nos consommateurs !
Environnement international.
TES MISSIONS CHEZ MONDELEZ
Notre entreprise, spécialisée dans l'innovation alimentaire, cherche en permanence à développer de nouveaux produits sains et performants pour toujours mieux satisfaire nos consommateurs !
Ce stage te permettra de participer activement à l'innovation et la rénovation, de travailler sur des projets concrets et de développer des compétences à la fois en recherche scientifique et en développement de produits alimentaires. Tu auras l'opportunité de comprendre les enjeux liés à la formulation de produits équilibrés et à la sélection des ingrédients dans un contexte de plus en plus tourné vers des produits durables et sains
Tes missions comprendront entre autres :
- La recherche d’ingrédients et/ de solutions techniques innovantes en lien avec les objectifs nutritionnels définis, en collaboration avec nos différentes équipes notamment Nutrition et Réglementation
- La préparation, la réalisation et l’analyse d’essais à l’échelle paillasse ou pilote
- La synthèse et la présentation de tes résultats sous forme de recommandations claires, en y intégrant les aspects sensoriels et industriels.
CONDITIONS
Lieu du stage : Saclay
Début du stage : entre Janvier et Mars 2027
Gratification : 1 500 € (Bac+5) brut/mois
Avantages :
- Congés : 6 jours de repos + ponts offerts
- Remboursement titre de transport : 75 %
- Accès magasin en ligne
- Participation aux frais de restauration
À PROPOS DE TOI
Pour faire de grandes choses ensemble, nous recherchons quelq