About this role
Description de l'entreprise
Le Manoir Hovey est un hôtel familial, membre de Relais & Châteaux, situé sur les rives du lac Massawippi à North Hatley, au Québec. Récompensé de Deux Clefs MICHELIN, l'établissement compte 51 chambres et suites, un spa primé ainsi que deux restaurants réputés. Notre équipe a à cœur d'offrir un service chaleureux, personnalisé et attentif afin de créer des expériences mémorables pour chacun de nos invités.
Description du poste
Offrez bien plus qu’un service : créez des expériences mémorables dans l’un des plus beaux établissements hôteliers du Québec.
Au Manoir Hovey, chaque interaction est une occasion de faire vivre à nos invités un moment authentique, chaleureux et attentionné. Situé sur les rives du lac Massawippi, notre bistro combine l’excellence reconnue du Manoir Hovey à une atmosphère conviviale où le plaisir de recevoir est au cœur de chaque service.
- Emploi pour le service de jour (petit-déjeuner et lunch)
Pourquoi vous aimerez travailler avec nous?
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Équipe talentueuse, passionnée et collaborative
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Salaire concurrentiel
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Rabais employés dans nos restaurants & au Spa
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Stationnement gratuit
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Uniforme fourni
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Possibilités d’avancement et de développement professionnel
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L’opportunité de travailler pour un établissement Relais & Châteaux reconnu mondialement Si vous aimez le contact avec les gens, le travail d’équipe et l’art de créer des expériences exceptionnelles, nous vous invitons à vous joindre à notre équipe.
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Effectuer le service de nourriture et consommations
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Organiser et surveiller son rang
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Prendre les commandes en tenant compte des goûts et des désirs des clients
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Établir la facturation et encaisser les additions
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Être capable d’apprendre un menu et de l’expliquer
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Fournir un travail précis et efficace
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Savoir mettre en avant les spécialités du chef
Qualifications
- Être passionné de restauration
- Aimer travailler en équipe, avoir le sourire facile et être dynamique
- Excellente présentation professionnelle
- Bilingue Français/Anglais obligatoire
- Connaissance du système Maître D est un atout
- 3 à 5 ans d'expérience un atout