About this role
Description de l'entreprise
L'INTERMARCHE d'ITXASSOU est une entreprise indépendante qui exerce son activité sous l'enseigne INTERMARCHE. D'une surface de vente de 2 495 m², ce magasin a été entièrement rénové en 2022. Ce magasin est actuellement doté dune centaine de salariés.
Dans ce cadre général, le magasin INTERMARCHE ITXASSOU recrute un(e) Responsable de RAYON BOULANGERIE - PATISSERIE (BOUL'PAT).
Description du poste
En collaboration avec les responsables du secteur FRAIS, vous animerez l'équipe de la BOULANGERIE-PATISSERIE. Cette mission englobe :
- La production,
- La mise en rayon,
- La définition de l'offre commerciale,
- La gestion des commandes du fonds de rayon et des promotions,
- L'approvisionnement,
- Le suivi de la traçabilité et des retraits rappels,
- La gestion des prix et des marges,
- La gestion du snacking,
- La gestion des plannings et d'une équipe composée de 6 personnes. Vous serez amenés à traiter avec les fournisseurs locaux et les commerciaux des marques nationales. Dans la perspective d'une montée en puissance, vous serez amené à montrer votre sens des responsabilités et votre engagement tout au long de votre période d'intégration.
Qualifications
- Une expérience sur un poste similaire de 2 ans est exigée. Une bonne maîtrise de l'environnement informatique est nécessaire.
Informations supplémentaires
- Temps plein : base 159.25H (dont 5 % en temps de pauses rémunérés).
- Rémunération : Salaire motivant suivant compétences et expériences.
- Prime annuelle : 1 mois de salaire brut versé en novembre si présence au 02 janvier de l’année du versement,
- Primes de Participation aux résultats de l’entreprise (ancienneté > 3 mois) : peut représenter jusqu’à 2 mois de salaire,
- Mutuelle : très bon niveau de couverture et prise en charge à 80 % par l'employeur,
- Remise : 5 % de remise sur vos achats hors carburants et presses Travail en demi-journées (matin ou AM) du lundi au samedi + 1 journée en coupure. 1 jour de repos hebdomadaire peut être octroyé en fonction des effectifs en présence.
Magasin fermé le dimanche