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Responsable adjoint(e) de boutique

Ritz Paris Le Comptoir
Posted Oct 28, 2026
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About this role

Au sein de Ritz Paris Le Comptoir, vous êtes au cœur de la vie de la boutique et de l’expérience proposée à nos clients. Aux côtés des équipes, vous veillez chaque jour à la qualité du service, à la fluidité des opérations et au respect des standards de la Maison.

Sous la responsabilité du Responsable de boutique, voici vos missions :

  • Assister le/la Responsable de boutique dans le pilotage de l’activité et l’encadrement des équipes, en participant à l’organisation des plannings et au maintien d’une dynamique positive

  • Superviser les opérations quotidiennes de la boutique et garantir le respect des procédures internes

  • Veiller à la qualité de l'accueil, du service client et de la présentation des produits, dans le respect des standards de la marque

  • Suivre la performance commerciale, déployer la stratégie de la Direction et proposer des actions pour développer le chiffre d'affaires

  • Participer à la gestion des stocks, des flux logistiques et des opérations de caisse

  • Assurer le relais d'information entre les équipes et la Direction, et garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures administratives.

Votre profil :

  • Vous disposez d’une première expérience en management de boutique, idéalement dans l’univers de la pâtisserie, de la gastronomie ou du luxe.

  • Vous maîtrisez la gestion d’équipe, le suivi des stocks et des indicateurs de performance.

  • Vous êtes à l’aise avec les outils de caisse et de commande et disposez d’un bon niveau d’anglais, à l’oral comme à l’écrit.

  • Votre sens du service, votre rigueur, votre élégance relationnelle et votre attention au détail vous permettent d’incarner les exigences de la Maison au quotidien.

Spécificités du poste :

  • CDI · Statut Cadre · 39H

  • Poste basé à Paris 1er

  • Boutique ouverte le week-end. Planning établi selon les besoins de l’activité.

  • Rémunération : fixe + variable sur objectifs et primes mensuelles.

Les prochaines étapes :

  • Echange avec la Chargée de recrutement et la Responsable des Ressources Humaines

  • Entretien avec le Responsable des Opérations

  • Entretien final avec le Directeur Général

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