RECEPTIONNISTE H/F

RECEPTIONNISTE H/F

Location: Mercure Quiberon Hotel and Spa, Quiberon, France

Description

• Situé sur la presqu'île de Quiberon, l'hôtel Mercure ouvre ses portes après une rénovation totale. Cet hôtel 4* est composé de 80 chambres, d'un restaurant proposant une cuisine portée sur l'océan, d’une piscine intérieure avec jacuzzi, hammam, sauna et cabines de soins.

• Description du poste

• Technique métier / production

• Assure les opérations liées à l'accueil et au départ du client dans le respect des procédures internes

• Renseigne le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel

• Gère les appels téléphoniques

• Transmet les informations nécessaires aux autres services (étages, technique,...) et aux autres membres de son service

• S’assure de la disponibilité et de l’actualité des documents, produits et fournitures nécessaires au service et/ou au client.

• Effectue les prises de réservation

• Prépare et sert les produits du bar (boissons, en-cas,...) ou un petit déjeuner en dehors ou pendant les heures d'ouverture du restaurant.

• Assure le remplacement ponctuel du réceptionniste de nuit en cas d'absences

• Commercial / Vente

• Valorise les différentes prestations de l’hôtel pour optimiser les ventes

• Applique et argumente la politique tarifaire de l’hôtel afin d'optimiser le Revpar

• Valorise le programme de fidélité de la marque et/ou du Groupe et adapte ses argumentaires en fonction des besoins du client

• Contribue à la synergie de place par la dynamisation du renvoi inter-hôtels (RIH). Conseille le client sur un éventuel prochain séjour dans un hôtel CLR HOTELS.

• Gestion: Respecte les procédures en matière de facturation et d’encaissement

• Gère le fonds de caisse qui lui est confié

• Peut être en charge de la préparation et de l'envoi des factures "débiteurs divers"

• Edite certaines informations comptables et statistiques à destination de l'adjoint ou du directeur

• Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

• Veille à la propreté de son lieu de travail

• Connait et applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)

• Veille à la sécurité des biens et des personnes

• Respecte les engagements de la «Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)

• Rattachement

• Chef de réception

• Profil requis

• Formation / Expériences professionnelles

• Du Bac au BTS Hôtellerie Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale, après validation de ses aptitudes et compétences

• Bonnes connaissances de l’environnement Windows

• Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel

• Aptitudes / Qualités

• Aisance relationnelle, sens de l’accueil et du service

• Esprit d’équipe

• Capacité d’écoute et d’anticipation

• Bonne présentation, bonne élocution

• Dynamisme

• Esprit commercial

Qualifications

• Profil recherché
• Diplômé(e) d’un BAC ou BTS type hôtellerie restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quel que soit sa formation initiale après validation des aptitudes.
• Organisé(e) et avec une excellente communication, sens du détail et esprit d'équipe
• Doté(e) d'un excellent savoir être, vous êtes souriant(e) et dynamique
• Ce que vous propose l'hôtel
• Un décompte régulier des heures supplémentaires travaillées, et elles donnent droit ainsi à des repos en plus.
• Une possibilité d’hébergement
• Hébergement sur la période d'essaie
• Indemnités repas
• Mutuelle d'entreprise
• En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tel que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.