About this role
About the Role Nobu Milano è alla ricerca di un/una Pastry Chef de Partie che possa soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell’Head Pastry Chef. Il suo lavoro sarà un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina. What You'll Do
- Seguire le indicazioni del capo pasticcere
- Preparare dessert e prodotti di pasticceria
- Supervisione e coordinamento della preparazione/presentazione di dolci e dessert
- Preparare i menu in collaborazione con il personale di cucina
- Pulire le aree di lavoro in conformità alle linee guida HACCP
- Contribuire a mantenere un'atmosfera cooperativa e amichevole What We're Looking For
- Almeno 3 anni di esperienza in ruoli simili
- Capacità organizzative
- Orientamento al lavoro di squadra Nice to Have
- Conoscenza della cucina giapponese Compensation & Benefits
- RAL prevista: 30.000€
- Promuoviamo la diversità e l'inclusione in tutte le forme, all'interno di un ambiente collaborativo in cui il vostro talento può fiorire nel perseguimento di un obiettivo comune: la vostra e la nostra crescita.