About this role
Description de l'entreprise
Intermarché RAMONVILLE agrandit l’équipe TRAD.
Nous recherchons notre futur Manager Charcuterie-Traiteur/Fromage Traditionnel (H/F)
Description du poste
En tant que Responsable Charcuterie/Traiteur/Fromage au sein du rayon traditionnel, vous êtes garant(e) de la satisfaction client, de la qualité des produits proposés et du bon fonctionnement de votre rayon. À ce titre, vos missions sont les suivantes :
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Gérer l'activité globale du rayon Charcuterie-Traiteur/Fromage traditionnel (gestion commerciale, hygiène, sécurité, traçabilité).
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Encadrer, former et animer une équipe de vendeurs traditionnels.
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Assurer la préparation, la découpe, la présentation et la mise en valeur des produits selon les règles d'hygiène et de qualité.
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Mettre en oeuvre les opérations commerciales et saisonnières.
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Veiller au respect des marges, à la gestion des stocks, des commandes et à la lutte contre la démarque.
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Être force de proposition pour développer les ventes et la rentabilité du rayon.
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Assurer un excellent accueil client et un service personnalisé.
Qualifications
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Nous recherchons avant tout une personne ayant le goût du contact client, une appétence pour le commerce et la passion des bons produits.
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EXPÉRIENCE EXIGÉE
Informations supplémentaires
STATUT :AGENT DE MAITRISE
CONTRAT : CDI 39H
SALAIRE : 33800€ brut annuel
Salaire sur 13 mois
RTT
Participation
Mutuelle