About this role
LAVA LOZA
Garantizar la limpieza, desinfección y correcta disponibilidad de utensilios, loza, cristalería y equipo de cocina, contribuyendo al adecuado funcionamiento del área de alimentos y bebidas bajo estándares de higiene y calidad bajo este estándares de la marca.
- Lavar, enjuagar y desinfectar loza, vasos, cubiertos, ollas y utensilios de cocina.
- Operar maquinaria de lavado (lavavajillas industrial) de forma segura.
- Mantener el área de loza limpia, ordenada y libre de riesgos.
- Clasificar correctamente los utensilios antes y después del lavado.
- Retirar residuos de alimentos y basura del área de cocina.
- Abastecer de utensilios limpios a cocina, restaurante y áreas de servicio.
- Apoyar en limpieza general de cocina (pisos, superficies, equipos).
- Cumplir normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
- Reportar fallas en equipos o faltantes de material.
Requisitos
- Conocimientos básicos de higiene y manejo de alimentos.
- Uso adecuado de productos de limpieza.
- Trabajo en equipo.
- Rapidez y organización.
Información adicional
Pagos por semana los días viernes, vales de despensa + propinas
Prestaciones de ley
Fondo de ahorro
Comedor
Uniformes
SEGURO DE VIDA Y GASTOS MEDICOS MAYORES
TURNOS ROTATIVOS
Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.