Gouvernant(e) d’étage polyvalent(e)

Gouvernant(e) d’étage polyvalent(e) Description de l'entreprise Paris Society réinvente l’hôtellerie en s’installant dans le monument iconique, l’Abbaye des Vaux-de-Cernay, devenu un des plus beaux hôtels de campagne en France.

Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l’Abbaye des Vaux-de-Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ; au cœur de la forêt de Rambouillet dans la Vallée de Chevreuse. Abbaye entame désormais, avec Paris Society, une nouvelle page de son histoire, prête à rayonner à travers le monde et crée ainsi une nouvelle signature hôtelière s’illustrant grâce à des prestations uniques telles que

• 144 chambres présentes sur 3 bâtisses
• 4 restaurants et 2 bars
• des espaces séminaires
• un Spa et des espaces bien-être
• un éventail d’activités

Description du poste

Le/la Gouvernant(e) d’étage polyvalent(e) assure la supervision et le contrôle de la propreté, de la présentation et du respect des standards de qualité des chambres, des étages et des espaces publics de l’hôtel.

Véritable garant(e) de la qualité du service Housekeeping, il/elle veille à offrir aux clients un environnement impeccable et conforme aux standards d’un établissement 5 étoiles.

Responsabilités principales

1. Supervision des chambres et les étages

• Répartir les chambres et les tâches auprès des femmes/valets de chambre.
• Effectuer les briefings et transmettre les consignes quotidiennes.
• Contrôler les chambres après nettoyage avant leur remise à disposition.
• Vérifier les chambres en arrivée, départ, occupées, VIP et les demandes particulières.
• S’assurer du respect des standards de présentation de l’hôtel.
• Contrôler la propreté, le linge, les amenities, les équipements et la présentation générale des chambres.
• Identifier et signaler les éventuelles anomalies techniques ou dégradations.

2. Contrôle des lieux et espaces publics

• Effectuer régulièrement des contrôles de propreté dans les espaces publics de l’hôtel : halls, couloirs, ascenseurs, sanitaires, escaliers, salons et autres espaces communs.
• Veiller à la présentation irréprochable des lieux publics tout au long de la journée.
• Contrôler la propreté, le rangement, les odeurs, l’éclairage et la présentation générale.
• Vérifier la disponibilité des consommables dans les sanitaires et espaces communs.
• Coordonner les interventions nécessaires avec les équipiers et les différents services.
• Signaler immédiatement toute