Talent Apply
Log in
All jobs
V

Gobernanta

Vithas
Valencia, Spain Posted Jul 15, 2026
On-site

About this role

About the Role Se trata de controlar y planificar las tareas asociadas al área de hostelería y SSGG dentro del hospital y/o centro médico. La posición abarca áreas como lavandería, limpieza, restauración, gestión de residuos, uniformidad y seguridad y vigilancia, con foco en mantener estándares de calidad y optimizar recursos. What You'll Do

  • Gestionar el equipo de limpieza y/o restauración, planificando turnos, rotatorio de actividades y dotación de medios para llevar a cabo la realización de tareas. En paralelo, control, coordinación, motivación y formación del equipo.
  • Aprobar las incorporaciones de nuevo personal, y facilitar la incorporación al puesto asumiendo la responsabilidad del proceso de acogida.
  • Supervisar el proceso de lavandería con el objetivo de mantener los estándares de calidad en todos los procesos de lavada, secado y planchado.
  • Entregar la uniformidad al personal sanitario y atender a las peticiones de ropa plana y de reposición de cada servicio.
  • Conocer la ocupación del hospital y supervisar la actividad en el bloque quirúrgico, para priorizar las zonas de limpieza, controlando la periodicidad y planificando las tareas del personal, garantizando la calidad.
  • Controlar la segregación de residuos de todos los servicios, para asegurar la correcta manipulación de éstos.
  • Supervisar la calidad, la temperatura y la presentación de los alimentos de pacientes ingresados realizando, a la vez, controles periódicos de higiene y estado en cocina y cafetería.
  • Controlar el stock del almacén, de los puestos de limpieza y del menaje, haciendo reposiciones y pedidos, y efectuando las compras necesarias.
  • Establecer actuaciones de mejora de calidad percibida para mejorar el NPS en las distintas áreas afectadas por los servicios de Hostelería y en coordinación con responsables de Experiencia de Paciente.
  • Coordinar la gestión de los Servicios Generales (exceptuando mantenimiento), procurando la optimización de los mismos mediante la gestión de contrataciones, organización de turnos y otras acciones similares.
  • Control del presupuesto de las partidas del área de Hostelería y SSGG.
  • Realizar la supervisión de empleados y colaboradores a su cargo, en el cumplimiento del Código de Conducta y del Modelo de Prevención de Delitos de Vithas. What We're Looking For
  • Formación específica: Diploma de gobernanta; Cursos de restauración; Gestión hospitalaria.
  • Principales conocimientos técnicos: Limpieza, Lavandería, Tejidos, Restauración, Decoración, Residuos.
  • Experiencia en supervisión de equipos y en cumplimiento de políticas de la empresa (Código de Conducta y Modelo de Prevención de Delitos).

Your next opportunity starts here

Prepare, apply, track, interview and get hired — all from one platform, with AI in your corner.

Download app

Or sponsor Premium for someone who's job hunting →