ENCARGADO CLARIFICADO I PLANTA INSURGENTES

ENCARGADO CLARIFICADO I PLANTA INSURGENTES

Misión Elaborar jarabes mediante los manuales establecidos por Coca-Cola Company, con la finalidad de continuar con el proceso de elaboración de producto. Realizar conexión/desconexión de Jarabe, saneos, enjuague a equipos de Producción desde sala de Jarabes utilizando Sistema MITECO, asegurando el cumplimiento de los procedimientos establecidos por la empresa, optimizando el uso de concentrados y edulcorantes.

Responsabilidades

• Verificar el saneo de los tanques de jarabe, para evitar mezcla de olores y residuos al momento de la elaboración de jarabes.
• Revisar con el departamento de producción, las cantidades y productos que se van a realizar para la
• Elaborar jarabe de acuerdo a los manuales establecidos para la elaboración de los distintos productos. -Realizar el saneo de tanques de jarabe terminado, tuberías y equipos de sala de jarabes para mantener libre de olor y sabor.
• Conectar Jarabe o CIP a las líneas de producción, siguiendo programa de Producción y solicitud de supervisor o Encargado de líneas.
• Revisar que en el equipo Cluster no existan válvulas en posición manual para evitar mezcla de sabores.
• Reportar cualquier anomalía que exista al realizar saneo de tanques, líneas
• Solicitar al departamento de materias primas contenedor concentrado (TOTE) cada vez que este por terminar para su cambio.
• Mantener el acceso restringido al área de elaboración con la puerta cerrada para garantizar la inocuidad de nuestros productos.

Escolaridad

Experiencia

Idiomas

Conocimientos específicos del puesto

Conocimientos específicos adicionales

En Arca Continental nos esforzamos por crear un entorno colaborativo e inclusivo que permita el desarrollo profesional y personal de nuestros colaboradores, siempre ofreciendo igualdad de oportunidades. Las decisiones de contratación se toman sin hacer distinción de alguna otra característica protegida por la ley.

Nunca solicitaremos ningún tipo de pago para procesar su solicitud de empleo ni en ninguna otra etapa del proceso de selección.