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Econome H/F - PARIS SOCIETY

PARIS SOCIETY
Paris Society, Paris, France Posted Oct 8, 2026
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About this role

Econome H/F - PARIS SOCIETY

Full-Time

Permanent

PARIS SOCIETY

Procurement Location Text Paris Society, Paris, France

External Reference REF109694O

Econome H/F - PARIS SOCIETY

Region Luxury & Lifestyle

Description de l'entreprise Notre histoire : Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1 300 collaborateurs et développe ses activités autour de 3 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d’exception : TABLES, nos restaurants et terrasses d’exception ; CONSULTING, le pôle conseil de toutes nos expertises, et enfin, HOTELS, résultat de tous nos savoir-faire pour transformer chaque escapade du quotidien en parenthèse inoubliable. Filiale à 100% du groupe ENNISMORE, elle-même filiale à 62% du groupe ACCOR, Paris Society fait partie de la division Luxury & Lifestyle du groupe Accor et accompagne la croissance de ce pôle.

Description du poste Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation et du Chef, vos missions au quotidien seront d'assurer l’approvisionnement, la gestion physique et comptable des stocks de l’établissement : commande, réception et vérification de la conformité. A ce titre vos principales responsabilités sont les suivantes :

  • Gestion des commandes et du réapprovisionnement des marchandises afin d'éviter toute rupture de produits.
  • Garant des inventaires et des clôtures de fin de mois.
  • Optimisation des ratios marchandises.
  • Suivi des procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et de facturation en lien avec la comptabilité et le contrôle de gestion
  • Contrôle de la qualité à réception, vérification de la conformité et gestion des litiges fournisseurs éventuels
  • Respect des règles d'hygiène HACCP et sécurité

Cette liste de tâches n'est pas limitative

Qualifications

  • Formation Bac+2 type BTS ou équivalent

  • Rigueur et méthode

  • Excellent gestionnaire

  • Esprit d'équipe

  • Aisance avec les chiffres

  • Maitrise de l’outil informatique

  • Capacité d'anticipation et d’adaptation

  • Aisance relationnelle

  • Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.

  • Informations supplémentaires AVANTAGES ACCOR (une fois la période d’essai passée) :

  • Tarif préférentiels exclusif dans les hôtels Accor

  • 30% de réduction F&B (hors Mama Shelter)

  • Gain de points de fidélité

  • 20% sur les thalasso /SPA (jusqu’à 30% sur Willowstream)

  • 30% sur les boutiques Novotel/SoBoutique by Sofitel (20% sur les boutiques Fairmont)

  • 30% sur les green fees (Fairmont, Raffles, Swisshotel)

  • Offre flash

Notre philosophie :

  • Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.

  • « L’hospitalité est une valeur d’avenir, et nous entendons bien l’incarner. » Laurent de Gourcuff

  • LET

  • YOUR PASSION SHINE

  • We foster

  • our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with

  • each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in

  • being part of a wider global team leading the way in local sustainability

  • initiatives. Working together with our communities, we will empower you to

  • make your own meaningful impact.

  • LEARN ABOUT US

  • Let your passion shine

  • We take pride

  • in promoting heartfelt hospitality with

  • a French Zest, valuing passion, excellence

  • and emotional intelligence. We pioneer

  • a committed and sustainable approach

  • to luxury, encouraging

  • openness and inclusivity. We value

  • new encounters with colleagues and

  • guests from all horizons with a goal

  • of creating a distinctive culture together.

  • JOIN US

  • List #1

  • Related jobs

  • Purchase Executive

Salary

Location

FAIRMONT UDAIPUR PALACE, Udaipur, India

Experience Level Executive

Job Schedule Full-Time

Brands FAIRMONT

Job type Permanent

Locations Udaipur

Job Category Procurement

Description

  • Process purchase requisitions and obtain competitive quotations.Negotiate prices, payment terms, and delivery schedules with suppliers.Prepare and issue purchase orders as per approved policies.Coordi

  • Reference

  • 0d79dc19-9802-40f6-ba4a-bf7d45d9bebb

  • Expiry Date

  • 01/01/0001

  • Apply

  • Stores Officer

Salary

Location

Novotel Sydney Olympic Park, Sydney Olympic Park, Australia

Experience Level Entry Level

Job Schedule Full-Time

Brands ACCOR

Job type Permanent

Locations Sydney Olympic Park

Job Category Procurement

Description

  • Are you organised, hands-on, and enjoy keeping things running behind the scenes? We're looking for a reliable and motivated Stores Officer to join our team and play a key role in supporting the day to

  • Reference

  • 7a549c88-278d-4cbd-aa4a-e1f3cd59a504

  • Expiry Date

  • 01/01/0001

  • Apply

  • Digital Business Manager

Salary

Location

London, United Kingdom

Experience Level Mid-Senior Level

Job Schedule Full-Time

Brands ACCOR

Job type Permanent

Locations London

Job Category Procurement

Description

  • As Digital Business Manager, you will act as the business ambassador of Accor's digital procurement solutions for UK and Benelux. Your mission will be to increase adoption, engagement, and business va

  • Reference

  • 6f32e003-3908-43b0-ab94-51ccf06d8e51

  • Expiry Date

  • 01/01/0001

  • Apply

  • Store Executive

Salary

Location

ibis Navi Mumbai, Navi Mumbai, India

Experience Level Mid-Senior Level

Job Schedule Full-Time

Brands ACCOR

Job type Graduate Job

Locations Navi Mumbai

Job Category Procurement

Description

  • Establish and maintain seamless co-ordination & co-operation with all departments of the hotel to ensure maximum cooperation, productivity, and guest service.Respond to queries, by resolving issues in

  • Reference

  • 54849050-8353-47dc-bc5f-2f2e4e1adfd0

  • Expiry Date

  • 01/01/0001

  • Apply

  • Directeur Exécutif Développement Commercial Achats Europe (hors France) et Afrique du Nord F/H/X

Salary

Location

Issy-les-Moulineaux, France

Experience Level Director

Job Schedule Full-Time

Brands ACCOR

Job type Permanent

Locations Issy-les-Moulineaux

Job Category Procurement

Description

  • C'est ici que vous attend votre plus grand défi :Rejoignez Astore, l'organisation d'achats globale (GPO) du Groupe Accor. Sa mission : générer de la valeur pour les hôtels et partenaires grâce à un so

  • Reference

  • d14fac37-4b6d-4d72-ad72-909b527cbb58

  • Expiry Date

  • 01/01/0001

  • Apply

  • Executive Director, Business Development Procurement Europe(excluding France) and Northern Africa F/M/X

Salary

Location

Issy-les-Moulineaux, France

Experience Level Director

Job Schedule Full-Time

Brands ACCOR

Job type Permanent

Locations Issy-les-Moulineaux

Job Category Procurement

Description

  • This is where your greatest challenge awaits:Join Astore, Accor's global procurement organization (GPO), designed to deliver value to hotels and partners through competitive sourcing, expert category

  • Reference

  • b70fe0b8-ba1f-4469-988d-18f23b429d6d

  • Expiry Date

  • 01/01/0001

  • Stagiaire Sustainability- Achats - (F/H/X) – Printemps 2027

Salary

Location

Fairmont Le Montreux Palace, Montreux, Switzerland

Experience Level Entry Level

Job Schedule Full-Time

Brands FAIRMONT

Job type Temporary

Locations Montreux

Job Category Procurement

Description

  • Au Fairmont Le Montreux Palace, nous transformons chaque journée de travail en une aventure unique, où passion et professionnalisme se mêlent pour offrir une expérience exceptionnelle — à nos hôtes co

  • Reference

  • 255b8904-a20c-40c1-a810-e8fa2b6bfa45

  • Expiry Date

  • 01/01/0001

  • Applying

  • Receiving Officer

Salary

Location

SO/ RAS AL KHAIMAH, Ras Al-Khaimah, United Arab Emirates

Experience Level Associate

Job Schedule Full-Time

Brands SO/

Job type Permanent

Locations Ras Al-Khaimah

Job Category Procurement

Description

  • Receiving Deliveries: Ensure all goods and supplies delivered to the hotel are checked in accurately. Verify that the items received match the details outlined in purchase orders, including quantity,

  • Reference

  • A6c0c8de-40aa-4ca0-a587-7107ffd15906

  • Expiry Date

  • 01/01/0001

  • Apply

  • Purchasing

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