About this role
Docente Remoto de Gastronomía, Repostería, Barismo y Coctelería
Docente Remoto de Gastronomía, Repostería, Barismo y Coctelería
Bogotá, Bogota, Colombia
Docente Remoto de Gastronomía, Repostería, Barismo y Coctelería
About the job Docente Remoto de Gastronomía, Repostería, Barismo y Coctelería
Propósito del rol
¿Te apasiona enseñar y compartir tu conocimiento y experiencia en el fascinante mundo de los alimentos y las bebidas? ¿Tienes vocación por guiar, orientar y formar a quienes desean emprender o profesionalizarse en las artes culinarias, la coctelería y el café? Buscamos un/a Docente Virtual con sólida experiencia en Cocina, Repostería, Bartending y Barismo, dispuesto/a a enseñar a estudiantes hispanos las mejores prácticas, técnicas y secretos del oficio, ayudándoles a desarrollar habilidades prácticas que impulsen su futuro laboral y sus emprendimientos. Somos una plataforma de educación en línea líder en Latinoamérica, enfocada en brindar formación práctica en oficios y habilidades técnicas y de bienestar. Nuestra ruta integral de Alimentos y Bebidas capacita a los estudiantes en programas clave como Cocina Internacional, Cocina Tradicional Mexicana, Repostería Profesional, Bartending y Barismo. Brindamos herramientas fundamentales sobre métodos de cocción, técnicas de pastelería, maridaje, coctelería clásica/moderna, extracción de café, diseño de cartas y gestión de barras o cocinas con calidad profesional. ¿Qué harás en este rol?
- Impartir clases virtuales en vivo sobre cocina internacional, cocina mexicana, repostería, preparación de bebidas a base de café y mixología.
- Enseñar temas clave como técnicas de corte y cocción, salsas, horneado, decoración, arte latte, métodos de extracción, templado de bebidas y desarrollo de cartas para bar o restaurante.
- Acompañar y motivar a los estudiantes durante su proceso formativo.
Perfil que buscamos
- Profesional en Gastronomía, Artes Culinarias, Mixología, Barismo o áreas afines.
- Mínimo 2 años de experiencia comprobable en el sector gastronómico y de hospitalidad (restaurantes, hoteles, barras de café, coctelería o negocios propios).
Ofrecemos
- Honorarios: competitivos
- Modalidad: 100% remota.
- Horarios: Part Time (medio tiempo, 24 horas semanales).
- Lunes a Viernes: 03:00 p.m. a 07:00 p.m. (hora CDMX).
- Sábados: 07:00 a.m. a 11:00 a.m. (hora CDMX).
- Propósito: Oportunidad de impactar la vida de cientos de estudiantes hispanos en EE. UU. y Latinoamérica que buscan transformar sus vidas mediante el emprendimiento en la industria gastronómica.
¿Te gustaría formar parte de nuestra comunidad docente y dejar huella en la vida de cientos de estudiantes?
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