Directeur(trice) des Opérations Hôtelières (H/F)

Directeur(trice) des Opérations Hôtelières (H/F)

Dans le cadre du développement et de la structuration de notre organisation, nous recrutons un(e) Directeur(trice) des Opérations Hôtelières chargé(e) de superviser l'ensemble des 5 hôtels du groupe.

Description du poste

Le/la Directeur(trice) des Opérations Hôtelières pilote la performance opérationnelle, commerciale et humaine des 5 établissements. Il/elle est le garant de la qualité de service, du respect des standards de la marque Accor et de l'atteinte des objectifs économiques fixés pour chaque site.

Vos missions :

• Pilotage opérationnel multi-sites
• Superviser l'exploitation quotidienne des 5 hôtels et garantir la cohérence des pratiques entre les établissements
• Veiller au respect des standards de qualité, des normes d'hygiène et de sécurité, et des exigences de la marque Accor
• Mettre en place et suivre des outils de reporting et des indicateurs de performance (KPI) communs aux 5 sites
• Superviser et contrôler la coordination des travaux de rénovation des hôtels

Management des équipes

• Encadrer, animer et fédérer les directeurs et directrices d'hôtel de chaque établissement
• Accompagner le développement des compétences, la mobilité interne et la gestion des talents au sein du groupe

Performance commerciale et financière

• Élaborer et suivre les budgets, comptes d'exploitation et plans d'action de chaque hôtel
• Superviser la stratégie marketing, le développement commercial et le revenu de management
• Optimiser les charges d'exploitation et proposer des plans d'amélioration continue de la profitabilité

Relation avec le groupe Accor et représentation

• Assurer l'interface avec les équipes du groupe Accor (standards de marque, audits qualité, programmes de fidélité)
• Représenter le groupe hôtelier auprès des partenaires locaux, institutionnels et professionnels
• Veiller à la bonne application des contrats de franchise ou de gestion liant les établissements au groupe Accor

Qualifications

Profil recherché :

• Expérience : 10 ans minimum dans le secteur hôtelier; une expérience multi-sites ou en direction de cluster est un atout fort

• Connaissance du groupe Accor : une expérience préalable au sein d'établissements sous enseignes Accor (standards de marque, outils, programmes de fidélité) est appréciée

• Compétences managériales : leadership confirmé, capacité à fédérer des équipes pluridisciplinaires et à accompagner le changement

• Compétences business : solide maîtrise de la gestion budgétaire, du revenue management et des leviers de performance commerciale

• Qualités personnelles : sens du service, rigueur, disponibilité, mobilité entre les 5 sites et excellent relationnel

• Formation : formation supérieure en hôtellerie, management ou école de commerce (Bac+3 à Bac+5)

• Informations supplémentaires

Conditions du poste :

• Poste : Directeur(trice) des Opérations Hôtelières H/F

• Lieu : Nancy (54), avec déplacements réguliers sur les 5 hôtels du groupe Accor

• Contrat : CDI, statut cadre

• Rémunération : selon profil et expérience (rémunération fixe compétitive, variable, véhicule de fonction et avantages complémentaires)

• Apply

• Share

• Shortlist

• Sign up

• Discover a world where life pulses with passion

• Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

• When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

• LET

• YOUR PASSION SHINE

• We foster

• our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with

• each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in

• being part of a wider global team leading the way in local sustainability\Initiatives. Working together with our communities, we will empower you to

• make your own meaningful impact.

• LEARN ABOUT US

• Let your passion shine

• We take pride

• in promoting heartfelt hospitality with

• a French Zest, valuing passion, excellence

• and emotional intelligence. We pioneer

• a committed and sustainable approach

• to luxury, encouraging

• openness and inclusivity. We value

• new encounters with colleagues and

• guests from all horizons with a goal

• of creating a distinctive culture together.

• JOIN US