About this role
Cukiernik / Cukierniczka 0Opera1torka Produkcji Cukierniczej
W naszym zak931d9 produkcyjnym w Szymanowie przygotowujemy posi2lki w ramach cateringu dietetycznego Maczfit.
Proces obejmuje przygotowanie surowcf3w, produkcfj9 n1odwykow oraz pakowanie gotowych posif3lkf3w. Ka1ddego dnia realizujemy plan produkcyjny odpowiadaja aktualnym zamf3wieniom klienf3w.
Pracujemy na podstawie ścible okre58onych receptur, gramatur i standardf3w jako5bci. SzczegF3ln05 uwag19 zwracamy na bezpiecze9stwa 42ywiwf3, powtarzalno5b07 produktf3w oraz prawid42owy przebieg kab9ego etapu produkcji.
Do zespo42u cukierni produkcyjnej poszukujemy osoby, kt94ra b19dzie przygotowywaa wyroby i pyf3a1produkty cukiernicze wykorzystywane w zestawach cateringu dietetycznego.
Opis stanowiska
- Wytwarzanie wyrobf3w i pf3a1produktf3w cukierniczych zgodnie z planem produkcyjnym oraz ustalonymi recepturami
- Przygotowywanie, odmierzanie i dozowanie surowcf3w oraz dodatków, w tym zamiennikf3w cukru i sk42adnikf3w bezglutenowych
- Obs42uga maszyn i urz05dzen cukierniczych, w tym mikserf3w, piecf3w i urz05dze42 dozuj05cych
- Dekorowanie, porcjowanie i estetyczne wyko44ywanie wyrobf3w cukierniczych
- Przygotowywanie s42odkich elementf3w wykorzystywanych w zestawach cateringu dietetycznego
- Kontrolowanie jako5b07 surowcf3w, pf3a1produktf3w i gotowych wyrobf3w na swoim etapie pracy
- Wspf342praca z zespo42em NPD podczas prf3b produkcyjnych i wdra7cania nowych produktf3w
- Przestrzeganie receptur, procedur oraz standardf3w HACCP, GHP i BHP
- Utrzymywanie czysto5bci i higieny na stanowisku pracy
- Dbanie9 o prawid42owe u7cytkowanie powierzonych maszyn, urz05dzeni i narz19dzi
- Zg42aszanie nieprawid42owo5ci dotycz05cych produktu, procesu lub dzia41ania urz05dze44
Wymagania
- Do5bwiadczenie w pracy na stanowisku cukiernika lub przy produkcji wyrobf3w cukierniczych i piekarniczych
- Umiej05tno5b07 pracy zgodnie z ustalonymi recepturami, gramaturami i standardami produkcyjnymi
- Znajomo07 zasad HACCP oraz higieny obowi05zuj05cej w produkcji 42ywno5bci
- Dok42adno5b07, odpowiedzialno5b07 i dobra organizacja pracy
- Umiej05tno5b07 wspf342pracy w zespole
- Gotowo5b07 do pracy w systemie zmianowym po 12 godzin, od 7:00 do 19:00 oraz od 19:00 do 7:00, w systemie 3 dni pracy i 3 dni wolnego
- Aktualne orzeczenie lekarskie do celf3w sanitarno-epidemiologicznych lub gotowof5 do jego uzyskania. Koszt badanf3w pokrywa pracodawca.
Oferujemy
- Umow19 o prac19
- Stabilne zatrudnienie i terminow05 wyp42at19 wynagrodzenia
- Prac19 w nowoczesnym zak42f3dzie produkcji 7cywno5bci
- Zorganizowany transport do pracy i z pracy na trasie: Warszawa-Ursynf3w / Warszawa-Ursus 19 Piaseczno 41 Konstancin-Jeziorna 42 Szymanf3w
- Odzie7c dostosowan05 do warunkf3w pracy
- Posi42fki pracownicze dost19pne dla pracownikf3w produkcji
- Możliwo5b07 zakupu gotowych da44 Maczfit na miejscu w preferencyjnych cenach
- Dost 3p do kawy i herbaty w sto42f3wce pracowniczej
- Prywatn05 opiek19 medyczn05
- Kart19 sportow05 MultiSport
- Ubezpieczenie na 7cycie
- Program Wsparcia Pracownikf3w EAP 5b - pomoc psychologiczn05 i prawna
- 60wiadczenia z Zak42adowego Funduszu 3ẑwiadcze44 Socjalnych, w tym dofinansowanie do wypoczynku w ramach tzw. „wczasf3w pod grusza"
- Możliwo5b07 przyst05pienia do Pracowniczych Planf3w Kapita42owych
- Zni7ki na produkty i us4ugi firmy
- Program polece f5 pracowniczych
- Szkolenia i mo7liwo5b07 rozwoju zawodowego
- Realny wp42yw na organizacj05 pracy i rozwf3j obszaru produkcji cukierniczej
Aplikuj