Commis de cuisine

Job Description

Nous recherchons actuellement un(e) Commis de cuisine en CDD de remplacement pour rejoindre notre équipe dynamique. Au sein du Radisson Hotel Group, nous allons au-delà du CV : nous cherchons des personnalités, des compétences, du talent et une véritable passion pour la création d’expériences inoubliables.

En tant que Commis de cuisine, vous insufflez à notre brigade culinaire une nouvelle vague de créativité, une soif d’apprentissage constante et une passion ardente pour l’art de la gastronomie.

• Contribue au bon fonctionnement du service de cuisine, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.
• Travaille en équipe pour maximiser la satisfaction et le confort des clients, en répondant de manière positive et rapide à leurs demandes.
• Assume la responsabilité des tâches et missions liées au poste, en s’assurant que toutes les tâches sont effectuées avec professionnalisme et dans le respect des délais impartis.
• Contribue à la mise en œuvre des plans et objectifs du département, où les initiatives et objectifs de l’hôtel sont atteints.
• Collabore avec sa hiérarchie directe, en veillant au contrôle des coûts et des stocks, ainsi qu’à l’atteinte des niveaux de productivité et de performance fixés.
• Établit et entretient des relations de travail efficaces tout en promouvant la culture et les valeurs de l’entreprise.

Qualifications

• Une première expérience en cuisine est indispensable.
• Approche proactive et opérationnelle, avec une attitude positive et un esprit pratique.
• Avoir le souci du détail et passion pour l'hôtellerie-restauration, avec un fort engagement à fournir un service client exceptionnel.
• Capacité à proposer des solutions créatives et à assumer pleinement les tâches confiées.
• Intégrité personnelle, avec la capacité d’évoluer dans un environnement exigeant l’excellence.

Additional Information

Avantages :

• Indemnité nourriture 191,40€ en complément de la rémunération mentionnée
• Mutuelle prise en charge à 90% par l'employeur
• Transports RTM prise en charge à 100%