COMMIS DE CUISINE (H/F/X)

COMMIS DE CUISINE (H/F/X)

Description de l'entreprise L’ibis Styles Paris Bercy est situé face a l'Accor Aréna de Bercy, à Paris 12ième

Au cœur d’un quartier branché de qui vit au rythme des programmations musicales et sportives de l’Accor-Arena.

’Ibis Styles Paris Bercy est une véritable bulle urbaine au design street art.

Description du poste Vos missions principales :

• Produit, dresse et envoi des plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives de son responsable.
• Organise son poste de travail en respectant les consignes
• Contribue à la satisfaction des clients
• Participe a la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
• Veuille à la propreté de son lieu de travail et a la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d’hygiène notamment les normes HACCP
• Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable.
• Respect les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
• Travaille en collaboration avec les différents services de l’hôtel
• Participe aux projets hôtel

Qualifications

• Parlons de vous :

• Esprit d’équipe

• Esprit d’équipe

• Rigueur et méthode

• Rapidité et efficacité

• Capacité d’écoute et d’adaptation

• Sens du détail et de la qualité

• Sens de l’observation et de l’organisation

• Communication

• Adaptabilité

• Flexibilité

• Connaissance des normes d’hygiène et de propreté et de sécurité

• Passion du métier

• Sens du client

• Informations supplémentaires

• Avantages

• Carte Heartist Bienvenue (Carte avantages salariés), offrant des réductions dans les hôtels et restaurant du groupe Accor, ainsi que dans plusieurs entreprises partenaires.

• 13ème mois selon les accords en cours

• Récupération des 10 jours fériés selon les accord en cours

• 10 week-end garantis par an selon les accords en cours

• Prime qualité de service

• Indemnités nourriture

• Remboursement du titre de transport en commun en Ile de France, à hauteur de 60% (présentation d’un justificatif)

• Mutuelle-prévoyance