About this role
Job title: Cocinero/a
About the Role Sol Arona, ubicado muy cerca del centro turístico de Los Cristianos y de su playa, busca un/a Cocinero/a para apoyar la operación de Alimentos y Bebidas en un hotel con múltiples opciones de ocio. Formarás parte de un equipo global de Meliá, contribuyendo a la calidad y servicio en cocina.
What You'll Do
- Colaborar en la gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando incidencias.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Mantener y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.
What We're Looking For
- Experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.
- Se valorará formación de especialización en Cocina.
- Se valorarán conocimientos del idioma Inglés.
- Excelencia en el servicio y orientación al cliente.
Nice to Have
- Formación de especialización en Cocina (valorada).
- Conocimientos de Inglés (valorados).
Compensation & Benefits
- Salario no divulgado. Beneficios no especificados.