Chef de rang - H/F/X

Description de l'entreprise

Passionné par le voyage & les aventures, l'expérience Kyriad n'attend que vous !

Chez Kyriad, nous formons une équipe de passionnés, toujours prêts à faire vivre à nos voyageurs une expérience unique et mémorable. Nous sortons des sentiers battus, ajoutant à chaque séjour une touche de surprise et un charme non conventionnel. Marque de Louvre Hotels Group, entreprise majeure du secteur de l'hôtellerie mondiale, Kyriad est présent en France mais aussi à l'étranger avec plus de 570 hôtels.

Description du poste

En tant que chef de rang, vous offrez à nos clients un service aux petits oignons. Si vous l’acceptez, vos missions principales seront les suivantes :

Management :

• Gérer, organiser et contrôler le travail des serveurs en assurant les briefings et débriefings en début et fin de chaque service.

Commercialisation & relation client :

• Garantir la satisfaction client tout au long du service, de l’accueil jusqu’à l’encaissement.

Exploitation :

• Participer et contrôler à la mise en place du restaurant, du bar et autres espaces.

• Accueillir, installer et conseiller la clientèle en mettant en avant les produits de la carte.

• Prendre les commandes et assurer le suivi et la distribution en vérifiant la qualité des prestations.

• Assurer l’encaissement des factures clients conformément aux bons de commande et contrôler la caisse.

• Gérer les réclamations des clients et en informer sa hiérarchie.

• Assurer et veiller au respect des procédures et normes de sécurité et d’hygiène en vigueur.

• Participer à la gestion des stocks.

Qualifications

• Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !

• Sens de l'accueil et du service client

• Organisation et rigueur

• Dynamisme et capacité d'adaptation

• Travail en équipe

• Connaissance en anglais

Informations supplémentaires

39H hebdomadaires / 2251.08€ bruts

Primes quadrimestrielles sur objectifs collectifs

Tarifs préférentiels sur notre SPA CINQ MONDES pour vous et un accompagnateur