About this role
Description de l'entreprise
Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.
Nous rejoindre, c'est :
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Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.
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Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies !
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Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience.
Nous recherchons un ou une Chef de rang motivé(e) et passionné(e) !
CDD Saisonnier à pourvoir dès à présent!
Description du poste
Principales Missions:
- Préparer une belle salle et de belles tables pour accueillir nos invités
- Apporter le meilleur niveau de service à nos convives
- Apporter votre savoir-faire aux commis et apprentis
- S'assurer du bien-être des clients
- Réaliser l'encaissement et prendre congé
- Remettre la salle en ordre pour le lendemain
- Prendre du plaisir à rendre les clients heureux Cette liste n'est pas exhaustive.
Qualifications
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Compétences Requises:
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Connaissances de l'accueil, du service et du travail en salle ;
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Sens très poussé du service client ;
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Savoir encadrer une petite équipe ;
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Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité ;
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Excellente présentation ;
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Maîtrise de l'anglais.
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Qualités:
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Rigueur
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Sens de l'organisation
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Aisance verbale et écrite
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Bon relationnel
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Réactivité
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Discrétion
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Esprit positif et d'équipe
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Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience
Informations supplémentaires
Avantages :
- Temps complet
- CDD Saisonnier 39h
- Logement à partager
- Restaurant du personnel
- Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
- Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures
- Prime de cooptation
- Mutuelle d'entreprise
- Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif
- Bénéfices membre 2LCollection : 100e/nuit pour vous et 180e/nuit pour votre famille et vos amis
- Des perspectives d'emploi & de carrière!