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Chef de Partie (m/w/d)

Melia Hotels International
München, Germany
On-siteEUR 3,000 - 3,400 / month

About this role

About the Role Meliá Hotels International sucht einen motivierten Chef de Partie (m/w/d) in München, der das Küchenteam unterstützt und hochwertige Speisen zubereitet. Die Rolle umfasst Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen, Zubereitung frischer, saisonaler Gerichte sowie die Einführung neuer Mitarbeitender. What You'll Do

  • Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für Buffets und unser à la carte-Angebot
  • Kochen mit frischen und saisonalen Lebensmitteln
  • Annahme von Warenbestellungen und Lagerbewirtschaftung
  • Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorschriften
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitender What We're Looking For
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in der Küche
  • Flexibilität, selbstständiges Arbeiten, Qualitätsorientierung und Kreativität
  • Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Motivation
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Compensation & Benefits
  • Gehalt: 3.000€ bis 3.400€ Bruttomonatsgehalt (je nach Qualifikation)
  • 30 Urlaubstage pro Jahr
  • Kostenfreie Deutschlandkarte (Deutschlandticket)
  • Vergünstigte Mitarbeiterrabatte in weltweit 600 Marken, inkl. Kleidung und Mietwagen
  • Kostenfreie Getränke und täglich frische Mahlzeiten in Mitarbeitendenkantine
  • Kostenfreie Dienstkleidung und Reinigung
  • Teamevents, Gesundheitstage, Fitnessstudio-Rabatte
  • Prämie von 1.000€ über das Inspire Friends-Programm bei der Empfehlung neuer Mitarbeitender
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Karrierechancen

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