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Chef de partie 39H H/F

La Côte & L'Arête
Roanne, France Posted Oct 23, 2026
Full-time

About this role

Bienvenue chez La Côte & l’Arête

La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs.

Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience.

Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible.

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant à Riorges (42) dont l'ouverture est prévue début décembre 2026, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F pour rejoindre nos équipes.

Vos missions :

Vous contribuez directement au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :

  • Assurer la préparation et l’envoi des plats de votre poste

  • Garantir la qualité et la régularité des préparations

  • Participer à la mise en place

  • Veiller au respect des normes d’hygiène

  • Contribuer au bon déroulement du service

Votre profil

Nous recherchons un cuisinier rigoureux et impliqué, capable de gérer son poste et de garantir la qualité des préparations :

  • Expérience sur un poste similaire

  • Organisation et rigueur

  • Esprit d’équipe

  • Sens du détail et du produit

  • Motivation et dynamisme

Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ?

Chez nous :

  • Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale

  • Vous bénéficiez d’un accompagnement et de formations dès votre prise de poste

  • Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle

Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.

Ce que nous proposons :

Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, travail au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée.

Côté conditions de travail : CDI, 39h par semaine, horaires en coupure, 2,5 jours de repos hebdomadaires.

Processus de recrutement

1- Envoi de votre CV

2- Échange avec notre équipe recrutement

3- Rencontre avec votre futur manager

Si le courant passe, l’aventure commence

Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.

Your next opportunity starts here

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