Camarero/a - Gran Meliá Palacio de los Duques

Job title: Camarero/a - Gran Meliá Palacio de los Duques

About the Role Somos un/a camarero/a para unirse al equipo del hotel Palacio de los Duques Gran Meliá, cuyo objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica excepcional y personalizada, manteniendo un servicio de excelencia acorde con los estándares de lujo del grupo. Serás responsable de recibir y asesorar a los clientes durante el servicio de alimentos y bebidas y de contribuir a la operativa diaria del restaurante, bar y eventos.

What You'll Do

• Recibir, atender y asesorar a los clientes durante el servicio de alimentos y bebidas.
• Preparar y montar las áreas de restaurante, bar y eventos según los estándares establecidos.
• Tomar comandas y servir comidas y bebidas de manera eficiente y profesional.
• Garantizar el correcto mantenimiento, limpieza y orden de las áreas de trabajo.
• Gestionar cobros y operaciones básicas del punto de venta cuando sea necesario.
• Conocer la oferta gastronómica del hotel para realizar recomendaciones personalizadas.
• Resolver incidencias y atender las peticiones de los clientes con agilidad y orientación al servicio.
• Colaborar estrechamente con cocina y el resto de departamentos para asegurar una experiencia impecable.
• Cumplir con los procedimientos de calidad, higiene alimentaria y prevención de riesgos laborales.

What We're Looking For

• Formación en hostelería, restauración o áreas relacionadas (valorable).
• Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en hoteles de lujo o restauración de alta gama.
• Nivel de inglés medio-alto; español nativo.
• Excelente orientación al cliente y vocación de servicio.
• Capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos.
• Habilidades de comunicación, empatía y atención al detalle.
• Actitud positiva, proactiva y compromiso con la excelencia.
• Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Compensation & Benefits

• Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de Meliá Hotels International.
• Formación continua y acceso a programas de aprendizaje y desarrollo.
• Experiencia en un entorno exclusivo y multicultural.
• Beneficios y descuentos para empleados en hoteles de la compañía.
• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
• En Meliá todos somos VIP: promovemos la igualdad de oportunidades y una cultura empresarial inclusiva.