About this role
El/la profesional será responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial en el área de Alimentos y Bebidas del hotel y de asegurar que la presentación de los alimentos y bebidas cumpla con los estándares de calidad para garantizar la satisfacción de huéspedes y clientes. Realizará atención al cliente en mesa y asegurará el cumplimiento de las instrucciones del supervisor antes y al final del turno, manteniendo una presentación impecable.
Atención al cliente en mesa. Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno. Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones y maneja el mismo adecuadamente para evitar roturas, desperdicio y mermas. Ofrecer consistentemente una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar los servicios en sus habitaciones, manteniendo siempre una postura y presentación impecable. Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.
Experiencia mínima 1 año en puesto similar o 2 años como ayudante de camarero. Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.). Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización. Imprescindible nivel alto de inglés. Clara orientación al cliente y al detalle.