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Ayudante/a de Camarero/a

Melia Hotels International
Sitges, Spain
On-site

About this role

Ayudante/a de Camarero/a - Me Sitges Terramar

Area: Alimentos y bebidas Ubicación: Sitges, ES Req Id: 40190

Misión del puesto

Asegurar el apoyo operativo en el servicio de alimentos y bebidas, colaborando con los waiters y chef de rang para garantizar un servicio rápido, eficiente y alineado con los estándares de calidad, ofreciendo una actitud cercana y profesional que contribuya a la satisfacción del cliente.

Qué tendrás que hacer?

  • Ejecutar las tareas asignadas antes, durante y después del turno, siguiendo las indicaciones del waiter/chef de rang o responsable.
  • Preparar, reponer y comunicar necesidades de material y suministros, asegurando orden y evitando roturas o meremas.
  • Participar en los briefings de inicio de turno para conocer VIPs, especiales del día, ocupación y directrices del servicio.
  • Montar mesas, estaciones y elementos de servicio según estándares de calidad, verificando que todo esté completo.
  • Manejar bandejas, alimentos y bebidas con seguridad y precisión, evitando accidentes, derrames o roturas.
  • Apoyar al waiter en la entrega del servicio, manteniendo una actitud amable, profesional y alineada con el SOP del puesto.

Qué buscamos?

Formación

  • ESO o Grado Superior.

Idiomas

  • Español
  • Inglés avanzado (muy valorable un tercer idioma).

Conocimientos específicos

  • Formación relacionada con restauración (FP o cursos).
  • Orientación al detalle, dinamismo y proactividad.
  • Trabajo en equipo y actitud orientada al servicio.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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