Aide cuisinier·ère, temps plein (H/F/D)

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Permanent

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FAIRMONT

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Culinary __jobinformationwidget.freetext.

LocationText__

Fairmont Le Château Montebello, Montebello, Canada

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REF119927Z

Aide cuisinier·ère, temps plein (H/F/D)

Region

Luxury & Lifestyle

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Description de l'entreprise

Au Château Montebello, nous cultivons bien plus que l'excellence hôtelière : nous créons des liens durables. Notre resort, niché dans un environnement naturel privilégié, offre un cadre de travail unique où plusieurs générations de familles ont choisi de faire carrière, avec une moyenne d'ancienneté de 20 à 30 ans.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblematiques. Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations dans un cadre qui vous amènera à propulser votre carrière.

Description du poste

Ce que l'établissement vous offre :

• Salaire : 22,41 $/H
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Plan d’assurances concurrentiel.
• Fonds de pension.
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
• Soutien en santé mentale
• Conseils juridiques et financiers
• Services en santé et nutrition
• Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
• Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage de votre uniforme sur place.
• Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise :
• Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
• Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
• Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
• Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

Description du poste :

• Assurer le bon fonctionnement et le rendement optimal de la cuisine, en maintenant les plus hauts standards de qualité des produits et de satisfaction client.
• Effectuer la mise en place, préparer la nourriture et s'assurer du soutien opérationnel de la cuisine.
• Suivre l’horaire établi et respecter strictement les règles de propreté, d’hygiène et de sécurité.
• Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine et soutenir ses collègues lors de périodes occupées.
• Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction, incluant le transport des produits nécessaires dans l’hôtel.

Qualifications

• Détenir la certification de manipulateur d’aliments délivrée par le MAPAQ.

• Diplôme en cuisine : un atout.

• Expérience dans une cuisine similaire : obligatoire.

• Expérience et compétences en travail d’équipe.

• Sens de l’organisation et de l'autonomie pour un travail efficace.

• Informations supplémentaires

• Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada.

Notre Engagement Diversité & Inclusion :

• Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

• Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.

• https://fairmont-carrieres.com/chateau-montebello/

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• Discover a world where life pulses with passion

• Diversity & Inclusion for Accor means welcoming each and everyone and respecting their differences by giving priority only to qualities and skills in extending employment and development opportunities. Our ambition is to provide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellent working conditions and to promote the development of all people, including those with disabilities.

• When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

• LET

• YOUR PASSION SHINE

• We foster

• our creativity, our excellence and progressiveness. We interconnect with

• each other and our environment, to create a new kind of quiet luxury. With us, you can take pride in

• being part of a wider global team leading the way in local sustainability

• initiatives. Working together with our communities, we will empower you to

• make your own meaningful impact.

• LEARN ABOUT US

• Let your passion shine

• We take pride

• in promoting heartfelt hospitality with

• a French Zest, valuing passion, excellence

• and emotional intelligence. We pioneer

• a committed and sustainable approach

• to luxury, encouraging

• openness and inclusivity. We value

• new encounters with colleagues and

• guests from all horizons with a goal

• of creating a distinctive culture together.

• JOIN US

• List #1

• Related jobs

• Commis

Salary

Location

Novotel São Paulo Berrini, São Paulo, Brazil

Experience Level

Executive

Job Schedule

Full-Time

Brands

ACCOR

Job type

Permanent

Locations

São Paulo

Job Category

Culinary

Description

• Prestar apoio à área de Alimentos e Bebidas no serviço de atendimento às mesas, de acordo com os padrões de excelência requeridos pela marca.

• Reference

• e646a3c9-70d1-419c-a5f6-a3205be94490

• Expiry Date

• 01/01/0001

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• Dishwasher, Stewarding (Part-Time)

Salary

Location

Fairmont Château Laurier, Ottawa, Canada

Experience Level

Associate

Job Schedule

Part-Time

Brands

FAIRMONT

Job type

Permanent

Locations

Ottawa

Job Category

Culinary

Description

• Reporting to the Stewarding Manager, you will assist in the execution of memorable Food & Beverage experiences for our guests. Responsibilities and essential job functions include but are not limited

• Reference

• 11d53eba-4cf0-4be6-b391-492e476e9995

• Expiry Date

• 01/01/0001

• Apply

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• CHEF DE PARTIE PATISSERIE

Salary

Location

La Citadelle Hotel Metz - MGallery Collection, Metz, France

Experience Level

Mid-Senior Level

Job Schedule

Full-Time

Brands

M GALLERY

Job type

Permanent

Locations

France

Job Category

Culinary

Description

• Chef de partie Pâtisserie (H/F) – La Citadelle Metz MGallery CollectionPour accompagner le développement de notre offre de restauration, nous recherchons un(e) Chef de partie Pâtisserie passionné(e),

• Reference

• c6f3653f-35b0-43c4-8de4-ce634abba5b9

• Expiry Date

• 01/01/0001

• Apply

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• Second de Cuisine - Chef Adjoint

Salary

Location

La Citadelle Hotel Metz - MGallery Collection, Metz, France

Experience Level

Mid-Senior Level

Job Schedule

Full-Time

Brands

M GALLERY

Job type

Permanent

Locations

France

Job Category

Culinary

Description

• Second de cuisine / Chef adjoint (H/F)Nous recherchons un véritable bras droit pour accompagner notre Chef de cuisine, Guillaume, dans le développement et le rayonnement du restaurant La Réserve.

• Plus

• Reference

• 65893f46-aabb-461d-b1ce-50e1456cfe82

• Expiry Date

• 01/01/0001

• Apply

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• Apprenti commis de cuisine (H/F)

Salary

Location

Grand Hôtel Roi René Aix-en-Provence Centre -MGallery Collection, Aix-en-Provence, France

Experience Level

Not Applicable

Job Schedule

Full-Time

Brands

M GALLERY

Job type

Apprenticeship

Locations

Aix En Provence

Job Category

Culinary

Description

• Au cœur d’Aix-en-Provence, le Grand Hôtel Roi René**** MGallery incarne l’élégance provençale et l’art de recevoir. Avec ses 131 chambres et son restaurant Aïga, notre établissement accueille une client

• Reference

• 1691d6ac-ce2c-4c9d-ab99-3ea7307e3586

• Expiry Date

• 01/01/0001

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• Commis 1 - Butchery

Salary

Location

, Doha, Qatar

Experience Level

Entry Level

Job Schedule

Full-Time

Brands

PULLMAN

Job type

Permanent

Locations

Doha

Job Category

Culinary

Description

• Assist in the preparation, cutting, trimming, and portioning of meats and poultry according to kitchen standards.

• Ensure proper storage, labeling, and rotation of meat products.

• Maintain cleanliness and

• Reference

• f2efb541-37f8-4695-acf7-269b4bee01e3

• Expiry Date

• 01/01/0001

• Apply

• Apply

• Executive Chef

Salary

Location

THE HOXTON, HAMBURG, Hamburg, Germany

Experience Level

Associate

Job Schedule

Full-Time

Brands

THE HOXTON

Job type

Permanent

Locations

Hamburg

Job Category

Culinary

Description

• What you’ll do…Lead a large, dynamic kitchen team in two of the most exciting new restaurants in Hamburg.

• Drive innovation and create a culture of menu development.

• Have a firm grip on the costs of the

• Reference

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