General Manager
About this role
Description de l'entreprise
Situé au coeur de Saint-Omer, le Mercure Saint-Omer compte 74 chambres, un restaurant, un bar et un espace séminaire de 80 m².
L’établissement bénéficie d’une équipe engagée et de savoir-faire bien établis. Notre ambition est de poursuivre son développement en valorisant ses forces et en créant de nouvelles opportunités.
Description du poste
En tant que General Manager, vous êtes le/la chef(fe) d’orchestre de l’établissement et garant(e) de sa performance globale. Vous aimez les chiffres, mais vous aimez encore plus les gens.
Fédérer et faire grandir les équipes
- Participer aux recrutements, de l’identification des besoins à l’intégration des nouveaux collaborateurs, accompagner les managers et contribuer au développement des talents.
- Construire et ajuster les plannings en fonction de l’activité, des besoins de service et des objectifs de productivité.
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