Attendant-Food & Beverage
About this role
Sheraton Abuja Hotel (Marriott International) Job Posting
Selon les instructions du Maître d’Hôtel ; assure la mise en place de la salle et de l’office. Accueille, place, renseigne, et conseille les clients du Restaurant, prend des commandes et optimise la vente. Participe au Briefing avant chaque Service, assure le bon déroulement du service, présente les factures et les encaisse.
Horaires : Selon le planning horaire en vigueur dans le service.
Personnel encadré : Apprentis
ACTIVITES PRINCIPALES RESPONSABILITES OPERATIONNELLES
Relations clientèle :
- Sourire et établir un contact avec les yeux à 3 m et accueillir le client à 1.5m
- Lorsque vous indiquez une direction à un client à l’intérieur de l’hôtel vous devez l’accompagner en faisant au moins 5 pas et montrer la direction avec la main tendue (sans pointer le doigt)
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